「食材について」一覧

まいど幸のオヤジです 今回は、ウチの店 めしや幸にて近ごろ増加気味の テイクアウト商品（出前館等含む）を 実...

まいど幸のオヤジです 今回は、鮭は今や高級魚！ 利益度外視で、定食に使うオヤジが 高騰の理由など調べてみた...

まいど幸のオヤジです 今回はトウモロコシが神ってる食べ物 という話をテレビでやってて、 オヤジも聞...

まいど幸のオヤジです 今回は「鮪＝マグロ」の話。 安く提供できる理由として、 「ハザイ＝端材」の事など含め...

幸のオヤジです ウチは基本「ノルウェー産のサバ」で 塩焼きやら煮付けやら提供してるんやけど 今日は...